Martabak Manis Teflon 1 Butir Telur Bisa Menghasilkan Banyak Potongan Martabak
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu protein sedang (misal: Segitiga Biru, Beruang Biru, dll)
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 75 gr gula pasir
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 350 susu cair/ air
Langkah
- Campur semua bahan KECUALI soda kue. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Lalu istirahatkan 30-60 menit
- Panaskan teflon dengan api keciiiiil sekali. Tujuannya agar panas api merata di teflonnya. (abaikan kerak kompor dan teflon mama saya)
- Masukkan soda kue dalam adonan, kocok hingga tercampur dan adonan sedikit berbuih. Lalu tuang dalam teflon yang sudah panas (kalau dituang akan bunyi cessssss. tanda teflon sudah panas). Goyangkan teflon melingkar sehingga membentuk pingiran krispi ala martabak manis.
- Biarkan dulu hingga muncul gelembung banyak dan berlubang.
- Setelah muncul banyak lubang dan gelembung. Tabur sejumput gula pasir.
- Tutup sampai matang. Angkat.
- Oles dengan margarin, tabur bahan topping. Tuang susu kental manis.
- Potong menjadi 2, tumpuk. Oles sisi-sisinya dengan margarin.
- Potong-potong sesuai selera.
Seratnya
aduhaii~~
Topping
sesuai selera
Mudahkan bun, selamat mencoba ya bila mengikuti dengan seksama pasti berhasil
dijamin anti gagal hehehe..
Cobain juga : Resep Membuat Donat Dari Tahu Selembut Sutra
Cobain juga : Resep Membuat Donat Dari Tahu Selembut Sutra
Sumber : Novi Dyah Purwita H - Cookpad
Baca juga :
- Asam Urat, Rematik, Linu-linu Hilang Dalam Hitungan JAM!
- Oles Dengan Ramuan Ini, Dijamin KUAT TAHAN LAMA!!!
- Ramuan Ini Menghilangkan Racun di Tubuh, Lemak, dan Kolesterol Untuk Selamanya
0 Response to "Martabak Manis Teflon 1 Butir Telur Bisa Menghasilkan Banyak Potongan Martabak"
Post a Comment